- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Brød & Frokost >> Egg Oppskrifter
Hvordan vet jeg at hønseegget mitt er fruktbart hvis det legges i en rugemaskin ved 37–38 grader Celsius?
Stearing er prosessen med å belyse et egg med et sterkt lys for å sjekke utviklingen av et embryo.
Denne metoden er en ikke-invasiv måte å avgjøre om et egg er fruktbart og levedyktig, og kan utføres etter egget har vært inkubert i noen dager .
Her er trinnene for lyssetting av et kyllingegg:
1. Samle materialene du trenger:
• Et mørkt rom
• En kraftig lommelykt eller LED-lys
• En kartong med egg
• En bolle med vann
2. Sett opp rommet.
• Slå av alt lys i rommet for å skape et mørkt miljø.
• Plasser lommelykten eller LED-lyset på et bord eller benkeplate slik at den skinner i en 45-graders vinkel til eggene.
• Fyll bollen med vann og plasser den ved siden av lommelykten.
3. Forbered eggene.
• Ta eggene ut av kartongen og legg dem i en bolle med vann.
• Snurr forsiktig vannet rundt eggene for å fjerne smuss eller rusk.
• Fjern eggene fra vannet og tørk dem med et papirhåndkle.
4. Lys eggene.
• Hold ett egg i hånden og plasser lommelykten mot skallet.
• Skyn lyset gjennom skallet på egget og observer innholdet inni.
• Et fruktbart egg vil ha en liten, mørk flekk i midten. Dette er embryoet.
• Et infertilt egg vil ha et klart eller ugjennomsiktig utseende, uten synlig embryo.
5. Gjenta prosessen for alle eggene.
• Lys hvert egg på samme måte.
• Kast alle infertile egg eller egg som har sprukket eller skadet skall.
6. Plasser de fruktbare eggene tilbake i inkubatoren.
• Når du har teste alle eggene, plasser de fruktbare eggene tilbake i rugemaskinen.
• Fortsett å ruge eggene ved passende temperatur og fuktighet til de klekkes.
Egg Oppskrifter
- Hva brukes en eggevisper til?
- Hva kommer først i livet ditt kylling eller egg?
- Bruker du aktiv transport med egg og maissirup?
- Hvorfor kastes noen deler av egget i skålen på sidene når det blandes?
- Hva om du legger 1 ekstra egg i en kakeoppskrift?
- Kan to dyr klekkes fra samme egg?
- Hvordan kjenner du et dårlig egg uten å knekke det?
- Hvordan bruke en Steamer å pochere Eggs (11 trinn)
- Hvordan får du av eggeskallet når du holder deg til hardkokt egg?
- Egg er å skall som banan til?
Egg Oppskrifter
- Brødmaskin Oppskrifter
- Brød Oppskrifter
- Frokostblanding Oppskrifter
- Kalde Frokost Oppskrifter
- Egg Oppskrifter
- Varme Frokost Oppskrifter
- Omelett Oppskrifter
- Pancake Oppskrifter


