Hvordan Cook Kjøttdeiggryten & amp; Egg

Noen ganger kan en brødrister bakverk eller frukt smoothie er ikke nok for en tilfredsstillende frokost. Noen dager bare rope ut for varmt og hjertelig corned beef hash og egg. Den ramsalte ømhet av leftKjøttdeig er markert med fløyelsaktig glatthet av poteter og den milde lukten av løk og hvitløk. Topp med et par delikat krydret stekt egg og du har en frokost som vil holde deg smilende hele dagen
. Du trenger
Skillet
Olivenolje
Onion, skrelt og hakket
selleri, hakket
hvitløk, skrelt og knust
sopp, skiver (valgfritt) product: Green pepper, skiver (valgfritt)
Poteter, kokt og cubed
Sprakk pepper
Butter
Liten bolle
Instruksjoner

1. Coat bunnen av en stekepanne med olivenolje. Raps eller vegetabilsk olje vil også fungere, men vil ikke legge smak. Varm olje over middels varme til det begynner å flimre.
   

2. Legg løk, selleri og hvitløk. Du kan også legge til sopp og grønn pepper hvis du vil, selv om de ikke er til alles smak. Koker dem, rør av og til, til løken er klar og gjennomsiktig og selleri har myknet litt. Ikke la hvitløk brun, eller hash vil ha en bitter ettersmak.
   

3. Place like mengder terninger, kokte Kjøttdeig og poteter i pannen og slå opp varmen til middels høy. Cook og rør hash til potetene og corned beef er begynt å bli brun i kantene. Drypp litt mer olivenolje i pannen hvis hash stikker.
   

4. Krydre hash med sprakk sort pepper etter smak. Snu hash ut på tallerkener. Smelt litt smør i stekepanne.
   

5. Sprekk eggene i en liten bolle og skyv dem inn i stekepanne. Kok dem til de hvite er helt ugjennomsiktig og eggeplommene er flytende for solsiden opp; snu dem en gang og koker dem bare til de hvite er tilberedt for over enkelt; kok dem til eggeplommene er nesten solid for over middels; og inntil eggene er helt gjennomstekt for over hardt.
   

6. Plasser en eller to egg på toppen av hver servering av hasj og server.