Hvor oppsto vafler?

Vafler har sannsynligvis sin opprinnelse i antikkens Hellas. De tidligste kjente vaffeljernene ble oppdaget i ruinene av Pompeii og dateres tilbake til det 1. århundre e.Kr. Disse tidlige vaffeljernene var laget av to metallplater hengslet sammen, og de ble brukt til å lage en type flatbrød kalt en obelios. Vafler ble populære i Europa i løpet av middelalderen, og de ble ofte servert som dessert eller frokostmat. I dag nytes vafler over hele verden, og det finnes mange forskjellige varianter av originaloppskriften.