Hvordan bruke Canape Brød Molds (11 trinn)

Sengehimmel former er lik i funksjon til andre brød og kake retter, slik som loaf panner, muffins bokser og brioche former, bortsett fra at de har åpne ender i stedet for en åpen topp. Som brøddeig i et brød pan, får canape deigen sin form av stigende og korrektur i formen, og sett av baking og tørking i den. Bare fordi de heter Sengehimmel muggsopp betyr ikke at du trenger å bake brød; kake og muffins batters arbeide, også. Du kan ikke bake høyt volum kaker, skjønt, og du må forsegle slutten av formen med aluminiumsfolie når du bruker batters
. Du trenger
fransk brøddeig eller kake mix
Cooking spray
Kraftig aluminiumsfolie
Dough

1. Spray innsiden av mold og lokk med matlaging spray. Dekk en ende av canape formen med lokket.
   

2. Rull brøddeig ut i en 1 1/2-tommers bred tau som måler lengden av canape formen. Sett deigen tau i canape mold og plassere en cover på begge ender.
   

   Du kan også klippe nok deig til å fylle canape mold med halvparten så trykk deigen i den smurte formen. Sett lokket på den andre enden av canape mold.
   

3. Plasser canape mold i et varmt område, for eksempel på toppen av et kjøleskap, så deigen kan stige. La deigen heve i 30 til 45 minutter, eller til det fyller formen 3/4 full.
   

4. Varm ovnen til 375 grader Fahrenheit. Sett ovnen rack på laveste stilling.
   

5. Ta av dekselet på en av endene på canape mold. Plasser en rimmed stekeplate i ovnen og sette canape mold på den oppreist, avdekket-end up.
   

6. Stek brødet for 50 til 60 minutter, eller til den eksponerte delen av brød begynner å brun. Ta canape formen ut av ovnen og la den avkjøles i 10 minutter.
   

7. Ta den andre dekselet av canape mold. Trykk på mold godt å løsne brødet og skyv den ut. Avkjøl brødet på en avkjøling rack og la det nå romtemperatur før du skjærer.
   Cake Batter
   

   1. Varm ovnen til 350 F. Plasser ovnen rack nederst posisjon.
      

   2. Spray innsiden av mold og lokkene med matlaging spray. Pakk den ene enden av canape formen med heavy-duty aluminiumsfolie og legg lokket på den.
      

   3. Sett canape mold oppreist med avdekket ende opp. Hell røren i formen før det er ca 3/4 full.
      

   4. Sett canape mold oppreist i ovnen. Bake kake mix i 45 til 50 minutter, eller til toppen av det begynner å brun.