The Wilton gigantisk cupcake pan er laget av støpt aluminium og har to deler, en for bunnen av cupcake og den andre for den øverste. Den nederste ligner en vanlig rund kakeform, bortsett fra at det er ribbe å ligne de merker etter et papir cupcake baking liner. Toppen har en rund base som smalner til et punkt for å ligne toppen av en frostet cupcake.
Baking

Siden den nederste delen av kjelen inneholder mer batter, det vil ta lengre tid å bake. Du kan enten bake bunnen i 10 eller 15 minutter før tilsetning av toppen til ovnen, eller bake begge deler ved en lavere temperatur og forlenge steketiden. Ifølge Scribd.com, bør du bake kaker i denne pannen i 60 til 70 minutter ved 325 grader Fahrenheit.

Smør og mel begge deler av cupcake pan eller bruke en non-stick spray med mel. Sørg for å dekke alle de innrykket områder for å sikre at kaken vil slippe lett. Du kan finne en oppskrift på en sjokolade pund kake for pan på Wilton (se Resources). Denne oppskriften anbefaler at du helle 4 1/2 kopper røren i den øverste delen og resten i bunnen. Etter baking, kjøle kaken i pannen på en avkjøling rack i 15 minutter, deretter snu kaken ut av pannen og la det sitte på pinebenken før det er helt kaldt.
Deco

Siden den gigantiske cupcake er i to deler, må du montere den som en vanlig lag kake ved å sette noen frosting mellom de to delene. Pass på å trimme den nederste delen av cupcake å sørge for at det er nivå før du setter cupcake toppen på den.

Denne kaken kan være dekorert for enhver anledning, men det er spesielt hyggelig for et barns bursdag. Frost bunnen i hvitt, og pass på at ryggene er helt dekket. Legg cupcake toppen og frost den i en lys primærfarge. Bruke gel eller lim konditorfarge for å få den lyseste skyggen. Gjøre en rekke dekorasjon som betegner barnets alder. Spore nummeret på plakaten bord ved hjelp av en sjablong, eller tegne det på frihånd. Klipp den ut og sette den på toppen av cupcake, forsiktig skyve bunnen av nummeret i kaken.