Hvordan Bløt Margarin i mikrobølgeovn

Spontan bakere forstår irritasjonen av oppskrifter ringer for do-fremover skritt, for eksempel å sette ut margarin å bringe den til romtemperatur før du kombinere det med andre ingredienser. Når en oppskriften krever romtemperert margarin, kan du bruke mikrobølgeovn strategisk. Cold margarin vil ikke blande godt med andre ingredienser, men smeltet margarin kan endre teksturen av dine bakevarer
. Du trenger
Skjærebrett
Knife
Mikrobølgeovn sikker plate
Instruksjoner

  1. Pakk en stokk med margarin og skjær den i omtrent enda store stykker, ca 1 spiseskje hver. Margarin myker raskere og jevnere i mindre biter.

  2. Sett margarin stykker på en mikrobølgeovn-safe plate, avdekket. Sett platen i mikrobølgeovn.

  3. Sett mikrobølgeovn strømnivået til 30 prosent eller lav og tidtakeren i 10 sekunder. Den lavere innstilling og kort tid forhindrer smeltet eller skåldet margarin.

  4. Sjekk margarin etter 10 sekunder. Hvis brikkene ikke har myknet til det punktet hvor fingeren etterlater en svak inntrykk når du trykker på overflaten, fortsetter å varme den. Hold mikrobølgeovn på 30 prosent strøm eller lav, og sjekke stykker på 10-sekunders intervaller.

  5. Ta margarin når bitene gi på berøring og før de begynner å bli rennende.