Hvordan konverterer Brown Sugar Fra pund til Cups

Brun sukker, en viktig ingrediens i mange bakervarer oppskrifter, blir ofte solgt av pund i ulike størrelser poser på dagligvarebutikker. Noen oppskrifter be om brunt sukker målt i kopper. Poundage er en vektmåling, mens kopper er en enhet for volummåling. En grov konvertering fra pounds til kopper er mulig ved å bruke enkel matematikk til "teskjeer per pakke" måling oppført på pakken ernæringsinformasjon panel.
Hva du trenger
£ 2 pose brunt sukker

Dry målebeger
Instruksjoner

1. Les den ernæringsmessige informasjonen på pakken for å se hvor mange teskjeer er inkludert. En standard £ 2 pose med brunt sukker inneholder ca 226 teskjeer sukker. Det er 48 teskjeer i en kopp.
   

2. Beregn konverteringen ved å dele 226 teskjeer med 48, som arbeider ut til ca 4,7 kopper i pakken.
   

3. Fortsett å dividere inntil den ønskede målekoppen er nådd. Med ca 4,7 kopper i en £ 2 bag, tilsvarer det ca. 2 1/3 kopper i et pund. Så en kopp ville være i underkant av 1/2 lb, ville 3/4 kopp likestille til ca 1/3 lb, og 1/2 kopp ville være i underkant av 1/4 lb av brunt sukker.
   
   

4. Mål opp sukkeret. Bruk en tørr målebeger for å sikre nøyaktighet. Husk å komprimere sukker for å fjerne eventuelle luftlommer, og for å feie bort toppet overflødig med en slikkepott eller baksiden av en smør kniv.