Hvordan holder Isdannelse Dekorasjoner Do

?

Utviklet i England, ble royal icing opprinnelig brukt til spesielle anledninger desserter som bryllup og dåp. I dag er royal icing en allsidig dekorasjon for kjeks og kaker. Den er laget av melis, vann og eggehviter eller marengs pulver og tørker glatt og hardt. Selv om det ikke er anbefalt for frosting en hel kake, kan royal icing brukes til å lage ulike typer ising dekorasjoner, for eksempel blomster og dyr, når rørledning gjennom en kringle bag. Fordi royal icing er laget av hovedsakelig sukker, kan dekorasjoner laget av det holdes på ubestemt tid hvis riktig lagret
. Du trenger fra Royal icing dekorasjoner
matpapir
Baking ark
lufttett beholder
Cake
Frosting fra Royal icing
Cookies
Instruksjoner

  1. Air tørke konge ising dekorasjoner på en stekeplate dekket med vokset papir i 24 timer eller til det er helt tørt. Når tørket, vil dekorasjoner være hardt og har en matt finish. Hvis du bor i et fuktig klima, legge til en ekstra teskje av marengs pulver i din glasur oppskrift.

  2. Plasser tørket ising dekorasjoner i en lufttett beholder, for eksempel en glasskrukke eller plastboks . Dette vil sikre at dekorasjoner vare på ubestemt tid, eller til ditt neste arrangement.

  3. Lagre dekorasjoner på et kjølig, tørt og mørkt sted, for eksempel et skap eller skap. Dette vil bidra til å hindre falming av glasur farge og beskytte mot skader forårsaket av fuktighet og fuktighet.

  4. For å bruke pynt på en kake, frost kaken før du legger dekorasjoner. Hvis du bruker en frossen kake, tine kaken i tre til seks timer før frosting og dekorere det med de bevarte ising dekorasjoner.

  5. For å bruke pynt på kaker, frost eller rør royal glasur på cookies før du legger de lagrede dekorasjoner. Frosting eller royal icing fungerer som lim for dekorasjoner på cookies.