- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Basics
Hvordan Bake i en Brødrister (4 trinn)
I motsetning til tradisjonelle elektriske ovner, konveksjon brødrister ovner gir en "jevn varme" som forhindrer at halvsteikt eller overstekt flekker i kaker, kjeks og andre bakevarer, mens du bruker mindre strøm. Og mens tradisjonelle brødrister ovner tillate deg å lage toast eller bagels eller varme opp mange matvarer, konveksjon brødrister ovner gi deg mer kontroll over varme temperaturer. For å forberede kvalitet bakt varer, bare følg oppskriften og gjøre mindre justeringer i temperatur og steketider, etter behov.
Hva du trenger
konveksjon brødrister ovnen
Shiny aluminium bakervarer ark
Sløve fargede stekebrett
Instruksjoner
-
Kjøp en konveksjon brødrister ovnen anbefalt for baking. Konveksjon brødrister ovner har interne fans som sirkulerer varm luft jevnt varme og koke mat.
-
Følg baking oppskrifter som vanlig. Set konveksjon brødrister ovnen 25 grader lavere enn hva oppskriften tilsier, men å hindre overkoking. Konveksjon ovner er mindre enn tradisjon ovner og varme opp raskere.
-
Bruk skinnende aluminium bakervarer ark om å lage cookies, cupcakes eller kaker for å forhindre overdreven bruning på bunnen. Shiny bakervarer ark reflektere varmen, noe som bidrar til å redusere bruning. Bruk kjedelig aluminium stekebrett for brød, paier eller bakverk å forbedre bruning, så kjedelig farget brett absorberer varme.
-
Fjern bakevarer etter den anbefalte steketiden er angitt i oppskriften. Tillat elementer avkjøles før du fjerner fra bakervarer ark eller skuffer.
Baking Basics
- Hva betyr melblanding?
- Hvordan Bake Med Goat Milk
- Baking klasser for barn
- Hva er den fysiske funksjonen til vanlig mel i en kakeblanding?
- Kan jeg bruke Marengs Powder i stedet for egg i Chocolate Mousse
- Hvorfor vil ikke My No-Bake Cookies Harden
- Gjøre Cookies bakt med Fruktkonserver trenger kjøling
- Betyr Cream-baserte Frosting Må være nedkjølt
- Hvordan få bakt-on søtpotet Juice ut av ovnen
- Hva er en forberedelsesliste?
Baking Basics
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


