Hvordan holde Muffins fra å gå Moldy

Nesten alle elsker en god muffin, enten hjemmelaget eller butikk-kjøpte. Banana nut, gresskar, blåbær, sitron valmue frø og sjokolade chip er bare noen av de hundrevis av varianter av søte muffins. Salte muffins inkluderer mais, squash og spinat-feta. Mens det er deilig, mange muffins har en relativt kort holdbarhet og kan begynne å forme etter et par dager, spesielt i sommermånedene. Riktig lagring kan avskrekke forringende og la muffins å bli frisk litt lenger
. Du trenger
Beriket hvitt mel
glidelås plastposer
plast lagring beholdere
Fryseposer
Permanent markør
Instruksjoner

1. Bruk beriket hvetemel i stedet for hel-hvetemel når du baker muffins fra bunnen av. Hel-hvetemel spoils raskere, da den inneholder hvetespirer.
   

2. Cool muffins helt, deretter plassere dem i en glidelås plastpose eller plastboks container. Forsegle posen eller beholderen og lagre muffins ved romtemperatur i opptil tre dager.
   

3. Kjøle muffins under sommermånedene, og alltid kjøle muffins som inneholder kjøtt eller ost. Muffins bli frisk i kjøleskapet i fire til fem dager.
   

4. Frys muffins ved å plassere dem i en frysepose og tetting tett. Oppmerksom på innholdet og dato på etiketten på permanent markør og fryse. Tine og forbruker muffins innen tre måneder.