Hvordan bruke eltekroken på en håndmikseren (5 trinn)

Nesten enhver elektrisk håndmikser kan bruke eltekroken vedlegg for alle typer hjemmelaget brød. Deig krokinnfesting eliminere behovet for dyre brød maskiner eller stå miksere. Disse rare kroker kan være forvirrende, og enda litt skremmende Hvis du aldri har brukt dem før. Bruken av eltekroker på en håndmikser er egentlig det samme som å bruke andre mikser vedlegg, slik at prosessen er lett å plukke opp så lenge du har litt erfaring med hånd miksere
. Du trenger
bolle
Instruksjoner

  1. Bland brøddeig ingrediensene i en stor bolle. La god tomrom på toppen av bollen for å redusere mengden av ringvirkninger fra ingrediensene.

  2. Sett eltekroken vedlegg inn i håndmikser. For de fleste miksere, trenger du bare å skyve vedlegg inn i hullene på bunnen av mikseren til de klikker på plass. Avreisedeigkrokene skal peke mot hverandre.

  3. Sett mikseren til en stikkontakt. Feste eltekroker i sentrum av bollen slik at de er delvis dekket av deigen ingrediensene.

  4. Sett mikseren til middels hastighet og flytte den rundt bollen å kombinere alle ingrediensene. Bland det akkurat nok at ingrediensene kombinere og deigen har en jevn konsistens, som bør ikke ta mer enn fem minutter. Hvis du blander det for lenge, kan det resultere i en tett, tøff deig.

  5. La deigen heve i henhold til anbefalingen for din spesielle oppskrift.