Morsomme ting å bake

Baking omfatter mer enn bare brød og kake. Hvis du vil ha mer moro med baking, prøve nye ting. Et utvalg av søte og salte matvarer kan bakes, og noen bakeprosjekter er lettere enn andre.
Pot Pies

  • Mange av oss har spist potten sektor, men få har gjort en innsats for å lage en hjemmelaget potten sektor. Potten sektor er ikke så vanskelig som det ser ut, spesielt hvis du allerede har en skorpe eller deig klar. Denne klassiske oppskriften fra www.potpierecipe.net er morsomt og enkelt å bake.

    Home Tyrkia Pot Pie

    Ingredienser:

    1 ss smør
    en liten søt løk, hakket
    1/2 kopp gulrøtter, skrelt og hakket
    1/2 kopp poteter, skrelt og hakket
    1/2 kopp selleri, hakket
    1/2 ts Salt
    1/2 ts tørket timian
    1/2 ts tørket rosmarin, knust
    klype sort pepper
    en Bay Leaf
    2 kopper Tyrkia Buljong
    1/3 kopp hvetemel
    1 kopp frosne erter
    2 kopper Kokt Tyrkia, hakket
    2 (9 tommer) paiskall
    2 ss melk

    Forberedelse:

  • Forvarm ovnen til 400 F.
  • Melt smør i stor kjele over middels varme.
  • Rør inn hakket søt løk, hakkede gulrøtter, hakkede poteter og hakket selleri.
  • Cook grønnsaker til den er myk, ca fem minutter.
  • Rør inn salt, pepper, tørket timian, tørket rosmarin, laurbærblad, og 1-1 /2 kopper kalkun kjøttkraft
  • I liten bolle, kombinere 1/3 kopp hvetemel med rester & # XBD.; cup kalkun kjøttkraft.
  • Rør melblandingen inn i varme grønnsaker.
  • Kok opp over middels høy varme. Reduser varmen til lav og la det småkoke 8-10 minutter, rør av og til.
  • Fjern laurbærblad.
  • Rør i frosne erter og kokt kalkun.
  • Place pie crust i glass pie plate.
  • Spoon potten sektor blandingen i pai skorpe.
  • Plasser andre skorpe over toppen og krympe å forsegle kantene.
  • Cut spaltene i toppen skorpe.
  • Brush toppen pie skare med melk.
  • Bake 10-15 minutter, eller til toppen skorpen er gyllen brun.
    Frukt

  • Stek frukten på egen hånd eller med en glasur eller saus som sjokolade. Noen frukt, for eksempel pærer og bær, går bra med vin. Prøv dette oppskrifter fra http://lastminutecook.wordpress.com/2007/03/17/baked-fruit-desserts/

    Vin bakte Pears

    Ingredienser:.

    3 pærer, cored og skiver tynt
    2 T. brunt sukker
    1 c. rødvin
    en dash hver av kanel og nellik

    Forberedelse:

    Ordne skiver av pære i en åtte tommers firkantet stekepanne. Dryss hvert lag med litt brunt sukker. Hell vinen over hele greia og krydre med kanel og nellik. Stek i 25 minutter ved 350 & # XBA ;. Serveres varm eller kald.
    Baking frukt er sunt, enkelt og moro!
    Soft Pretzels

  • Gjør en spesiell opplevelse i en hjemmelaget en og bake myke pretzels. Det er gøy å forme og bake myke pretzels, spesielt for barn. Enkel brøddeig pluss et pisket egg (og salt hvis du ønsker det) er alt du trenger for å bake myke pretzels. Et utvalg av søte og velsmakende påfyll og fall fungere godt sammen med dem også. Prøv denne enkle oppskriften fra http://www.creativekidsathome.com/activities/activity_1.html#Soft Pretzels:

    Soft Pretzels

    Ingredienser:

    2-16 oz . brødene frosne brøddeig
    1 eggehvite, litt slått med en teskje vann
    Grovt salt

  • Separat tint brød i 24- 1 og 1/2 tommers baller.
  • Rull hver ball inn i et tau 14 og 1/2 inches lang.
  • Har barn plan og design pretzel figurer (bokstaver eller tall).
  • Sett pretzels en tomme fra hverandre på en stekeplate.
  • Børste med eggehvite blandingen.
  • Dryss med salt.
  • Følg baking retninger for brøddeig.
  • Kontroller tidlig siden de koker raskere enn et brød av brød
    Soft Pretzels

    • Previous:

    Next:

    Mat og Drikke

    Baking Basics

    Baking Basics

    https://www.drinkfood.biz/no © Mat og Drikke