Fagfolk bruker konditorier vesker av lerretet -. Veldig gammeldags - eller varierende vekter av plast, og noen ganger vri opp en kjegle av pergament papir for fint detaljert arbeid. Noen av disse tre kan håndtere svært stive rører eller nesten alle slags frosting, men det er ikke nødvendigvis tilfelle med sandwich poser. Du kan bruke en stiv frosting hvis det er godt slått og fluffy, men du må presse hardt nok at bare den mest robuste sandwich poser vil overleve trykket. Velg en lett og luftig frosting når det er mulig, for å holde ting enkelt. I en klemme, kan du doble sandwich bag for ekstra styrke.
Loading Up

Utarbeide og kjøle dine bakevarer på forhånd, slik at de er klare til å dekorere når glasuren er gjort. Fersk blandet frosting er vanligvis mykere og lettere å pipe, så vel. Skjeen i minst 3 til 4 sjenerøse spiseskjeer med glasur, som mindre mengder er vanskeligere å bruke. Klem frosting i ett hjørne av posen, tvinge ut så mye luft som mulig, og deretter forsegle posen. Når du er klar til å starte rør frosting, klipp av hjørnet med en skarp saks. Start med et lite hull, fordi du kan alltid gjøre det større hvis det er nødvendig.
Mekanikker Piping

Det er en klar teknikk for å rør, og det tar en bit av praksis. Vri posen tett, gripende vridd del med din dominerende hånd. Du bruker den hånden til å holde et jevnt trykk på frosting, og den andre hånden for å lede tuppen av posen. Trykk posen mot kake eller cookie overflate å feste frosting, deretter presse og løft den vekk fra overflaten slik at glasuren faller forsiktig til overflaten. Bilde lage mønster ved å feste en hyssing, snarere enn å tegne den på med en markør. Du vil ikke trykke vesken til overflaten igjen til du kommer til slutten av hver linje.
Et par raske Pekere

Det tar praksis å være flink til å dekorere med glasur, ikke men det trenger ikke å bryte budsjettet. Legg ut et ark med ren voks papir eller pergament papir, og praksis skrive eller lage dekorasjoner på papiret. Når du har brukt opp din frosting, skrape den opp og fylle nye poser, og satt ut et annet ark for å øve på. Du kan også bruke rør-bag tips med sandwich poser, snipping et hull stort nok til å passe spissen og deretter fylle posen. Med bare en liten startpakke med tips, kan du gjøre en rekke dekorasjoner. Sandwich poser er også ideelle for å dekorere med små mengder av flere farger. Fordel glasuren mellom boller, farge dem hver for seg, og deretter bruke hver farge for å fylle en egen pose.