Putting krem ​​inni Cupcakes før baking

Det er kanskje ikke helt være et stykke kake, men å lage en cupcake fylt med saftig krem ​​krever ikke en komplisert teknikk. Som kakene 'skaper, kan du velge å enten skjule fyllet i midten av hver frostet godbit, eller å la den vises på toppen av hver unfrosted cupcake, blink stil. Bruk enten en enkel cupcake mix eller en eske blanding for røren. Alternativer for cupcake krem ​​inkluderer bakverk kremer, marshmallow kremer eller de som er basert på pisket krem ​​eller kremost
. Du trenger
Cupcake tin (e)
Paper cupcake liners
miksing boller
Blandings skjeer
Cupcake batter
stor skje eller scoop
ss
Cream fylling
tannpirker
Rist
Metode 1

  1. Sett liners i cupcake tinn og Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

  2. Forbered cupcake røren ved å blande tørre ingrediensene i en bolle, deretter sakte legge våtblandingen til de tørre ingrediensene til røren er godt kombinert.

  3. Gjør cupcake krem.

  4. Sett ca 3 spiseskjeer av røren i hver cupcake liner.

  5. Spoon 1 ss fløte fylling over røren.

  6. Fordel de resterende røren over toppen av hver av cupcakes, jevne topper til fullstendig dekke krem.

  7. Stek i ca 20 minutter, eller til en tannpirker inn i sentrum kommer ut ren.

  8. Cool på wire stativer og øse ekstra fløteblandingen over toppene, om ønskelig.
    Metode 2

    1. Sett liners i cupcake tinn og Forvarm ovnen til 350 grader F.

    2. Forbered cupcake røren ved å blande tørre ingrediensene i en bolle, deretter sakte legge våtblandingen til de tørre ingrediensene til røren er godt kombinert.

    3. < p> Gjør cupcake krem.
    4. Fyll hver cupcake liner omtrent to tredjedeler full av røren. Deretter bruker en spiseskje for å skape en lomme i midten av hver batter-fylte lokk. Vær forsiktig med å ta skjeen til bunnen av røren.

    5. Spoon fyllet blandingen inn i hule sentrum. Ikke dekk med mer røre.

    6. Stek i ca 20 minutter til en tannpirker inn i kaken delen av cupcake kommer ut ren.

    7. Cool på wire racks. Serveres med eller uten frosting.