Du kan begynne å bli kvitt lukt mens fisken er i ovnen . En måte er å brygge te på vanlig måte. Gjør det veldig sterk. Plasser te i nærheten av ovnen og la teposer bratt. Te vil absorbere fishy lukt i luften som fisken bakes. Kast te ut etter baking er gjort. Et annet alternativ er å plassere en bolle med eddik på stovetop. Det fungerer på samme måte som te for å fjerne fiske lukt.
Får lukt ut av ovnen

Du kan bekjempe lukt fra innsiden av ovnen også. Plasser en kjele med vann i ovnen med en tomme av vann i den. Velg en lukt eater som eddik eller sitron for å sette i vannet. Sett kjelen på stativet under fisken. Som vannet koker, vil lukt eater hjelpe absorbere lukt. Hold øye med vannstanden. Påfyll pannen med vann så ofte som nødvendig for å holde den fra å gå tørr.
Absorberende lukt etter Baking

Det er også en måte å fjerne fishy lukt ut av luften mens du rydde opp etter baking. Bland kanel, vanilje eller skreller fra en sitron eller appelsin i en gryte med olje. Du kan bruke andre stikkende urter som mynte. Varm oljen og la det småkoke. Oljen bidrar til å absorbere fiskelukt, mens urter eller skreller erstatte fishy lukten med en mer behagelig. Du kan gjøre en lignende jobb ved å koke en gryte med eddik eller en gryte med sitronsaft.
Flere tips

Klipp ut behovet for lukt eliminering av soaking fisken i eddik og vann før du begynner å forberede den for baking. Ikke skyll eddik fra fisken. Suge trenger ikke å være lang, omtrent 10 til 15 minutter vil gjøre. Du trenger ikke å bekymre deg om lukten eller smaken av eddik ødelegger fisken. Når steke starter, den eneste tynn du vil lukte er urter og sauser du brukte til å forberede fisken. Eddik smaken vil ikke være det heller. Når fisken er ferdig matlaging, suge rettene som brukes i forberedelse i eddik og vann før du vasker dem. Gjør du det renser duften fra retter.