Hvordan bruke en Icing Tube

Det er noe med synet av en kokk med en glasur tube - også referert til som en kringle og dekorere bag - i hånden som signaliserer en profesjonell på jobb. Paradoksalt nok kan dette svært foreningen føre folk til å skygge unna fra å bruke dette kjøkkenet verktøyet i første omgang. Men har ingen frykt. Tenk på dekorere poser som ikke mer komplisert enn de er klare til bruk plast seg i butikken: du klemme på røret for å dispensere glasur. Ja, du må laste røret med glasur, men når du mestrer grei prosess, vil du alltid være fri til å lage din egen hjemmelagde og overlegne icings fra
scratch. Du trenger
Icing tips
Icing tube
Round glass eller rotund ølkrus
Spoon eller slikkepott
Forberedelse

1. Sett ising spissen, spisse siden ned, inn glasur rør. Juster tips, hvis det er nødvendig, slik at den stikker ut fra den aller nederste enden av røret.
   

2. Sett glasur rør i en høy, rund glass eller rotund ølkrus. Dette vil sikre at røret forblir jevn og sikker som du fylle røret med glasur. Som sådan, kan det redusere søl og rot som kan følge hvis du prøver å holde røret åpne med en hånd mens du fyller den med glasur med den andre.
   

3. Trekk kantene av glasur rør over glasset eller krus, omtrent halvveis ned. Laste tube med glasur, med en stor skje eller slikkepott.
   

4. Løft glasur rør ut av glass eller krus. Plasser røret på et hardt underlag, skru ned den øverste kanten av røret og trykk på ising i retning av glasur spissen med begge hender. Du bør ha en fin, lubben glasur rør på dette punktet.
   

5. Ta den øverste kanten av glasur rør og snurre det. Nå er det beslutningens time: Du kan enten beholde den øverste kanten ubundne, eller du kan feste den øverste kanten med en nylonbånd. Uansett vil du presse glasur ned røret som du dekorere og røret gradvis tømmes. Du ønsker kanskje å eksperimentere med begge alternativene for å avgjøre hvilken teknikk som er mest behagelig for deg.
   Application
   

   1. Ta tak glasur rør i en hånd med tommelen og fingre og bruk den andre hånden til å holde røret peker nedover. Ta noen minutter til å venne deg til følelsen av røret; din komfort nivå vil styrke selvtilliten din.
      

   2. Sett glasur tips mot overflaten av kaken, cupcake eller annet bakt godt du vil isen. Trykk røret til glasur begynner å strømme ut av tuppen, deretter umiddelbart løfte den fra overflaten. Fortsett å trykke på røret for å frigjøre glasur til du er fornøyd med effekten.
      

   3. Utøve stødig, konsekvent press på glasur rør mens du arbeider. Ta deg god tid, men ikke pause eller traske langs veien. Oppnå en jevn flyt bør resultere i en behagelig finish, enten du bruker glasur å skrive noen navn eller lage en puff av sukkerholdig smak.