Hvordan bruke Bananas stedet for egg (4 trinn)

Bananas trygt erstatte egg om du koker for noen som har eggallergi eller følger et vegansk kosthold. Egg gir bindende, leave og fuktighet til bakt varer. Men bananer hovedsak tjene som fuktighet og bindemiddel, så du må kanskje legge til ekstra leave for noen bakevarer. Bananer også legge sin smak når det brukes som et egg replacer, så bare bruke dem når banan smaken utfyller bakt god
. Du trenger
Banana
Bowl
Fork

1/4 kopp målebeger
Bakepulver
Instruksjoner

  1. Plasser 1/2 banan per egg i bollen. Grundig mos banan med en gaffel, til ingen store klumper igjen.

  2. Mål opp 1/4 kopp most banan per egg. Du har kanskje noen banan til overs eller trenger å mose litt mer, avhengig av størrelsen på bananer.

  3. Bland most banan i resten av de våte ingrediensene.

  4. Legg 1/4 ts. til 1/2 ts. bakepulver per egg i oppskrifter hvor leave er viktig, for eksempel kaker og cookies. Bland bakepulver inn med de andre tørre ingrediensene.