Hvordan Brown & Serverer hjemmelaget Rolls (6 trinn)

Brown og tjene ruller ha vært en middag klassiker i amerikanske hjem i flere tiår. Disse Hurtig laget små brød har tradisjonelt kommet i en hvit versjon, og i det siste tiåret har inneholdt en hel hvete smaken også. Bake opp en gruppe med ditt eget brød smak til rundstykker og du kan nyte dem friske ut av ovnen til middag alle kvelder du vil.
Hva du trenger
en batch gjær brøddeig
Muffin pan
Cooking spray
kjøkkenhåndkle
Ovn grytekluter eller grytekluter
Zip topp poser
Baking ark
Instruksjoner

1. Sett brøddeig på et lunt sted til den stiger riktig mengde for vanlig baking.
   

2. Spray innsiden kopper muffin pans med matlaging spray. Få spray på bottoms samt sidene av kopper.
   

3. Trekk av biter av deigen på størrelse med en valnøtt. Rull hver del av deigen til en ball og slipp den i en kopp i muffin pan. Slippe tre baller i hver kopp. Dekk muffin pans med et kjøkkenhåndkle og sett dem til side for å la deigen heve i ytterligere en halv time.
   

4. Plasser panner i en forvarmet ovn som er satt til 400 grader Fahrenheit. La de ruller å koke i åtte minutter, eller til deigen er satt. Fjerne panner fra ovnen. Dumpe ut ruller på et kjøkkenhåndkle og la dem avkjøles. De vil være hvit i fargen og ser ugjort.
   

5. Package ruller i zip topp poser. Hvis du vil bruke dem innen en uke, holde dem i kjøleskapet til bakt. Hvis du skal vente lenger enn en uke, sette poser i fryseren inntil nødvendig.
   

6. Trekk ut frosne poser med rundstykker og la dem tine i romtemperatur når du er klar å bake dem. Ordne tinte ruller på en stekeplate og stek i en 425 graders ovn i fem til åtte minutter, eller til de er gyllenbrune.