- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan lage en Icing Look Like a Feather (5 trinn)
Når du lager kaker, cupcakes eller cookies for en part eller annen festlig anledning, kan du prøve å dekorere dem med fjær glasur teknikk. Feather icing ligner et fuglefjær, derav navnet. Denne isdannelse teknikken kan også brukes til å gi den nederste punkt av et hjerte en lang, buet hale, og å skape stegene på et spindelvev. Når du oppretter en fjærkledde utseende, er det viktig å arbeide raskt som teknikken er vanskelig å gjennomføre dersom ising tørker og blir hard.
Hva du trenger
Cake
Icing, to forskjellige farger
Piping bag
tannpirker
Instruksjoner
-
Legg kaken på et flatt underlag og frost på vanlig måte. Det er lettere å spre glasur når kaken er kult å ta på.
-
Legg til en runde dekorere tips til sprøytepose, og fyll med ising. Bruk en annen farge enn glasur du brukte til frost kaken.
-
Hold spissen av sprøytepose 1/4 tommers over kaken og klem forsiktig. Start på toppen av kaken, en tomme fra den ytre kant, og ender i bunnen av kaken. Å skape rene utseende linjer, ikke flytte hendene for å lage rørene. I stedet holde posen fortsatt mens du trekker skuldrene tilbake. Lag vertikale linjer, 1 til 2 inches en del.
-
Sett tuppen av tannpirker på den vertikale kanten av kaken, og dra den horisontalt gjennom passpolerte linjer. Fortsett, avstand de fjærkledde linjene 2 inches fra hverandre.
-
Hvelv kaken 180 grader og gjenta prosessen med tannpirker skape fjær i mellom de første linjene.
Baking Teknikker
- Hva er foggage og hvordan lager du det?
- Hvordan fjerner du sot fra under mantelen?
- Hvor lang tid i forveien kan du tjene Cupcakes for et bryllup
- Hvordan lage en Mini Cupcake (9 trinn)
- Hvordan påvirker ulike mengder bakepulver en oppskrift?
- Hvordan fungerer en mikserkvern?
- Dekker du skinke mens du baker?
- Kan jeg bake og Frost en kake og cupcakes en dag fremover
- Hjelper bakepulver mot urinflekker?
- Hvordan lage riper på Fondant for en Wedding Cake
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


