Hvordan lage riper på Fondant for en Wedding Cake

Score karakterer i fondant legge til en ekstra touch av eleganse til en bryllupskake. Teknikken for å gjøre inntrykk i fondant er mest vanligvis utføres med diagonale linjer i en diamant quilting mønster. Du må score fondant umiddelbart etter å plassere den på kaken så deigen lignende materiale er fortsatt myk og vil ikke rive mens du arbeider. Mens du kan kjøpe en rekke spesialiserte verktøy, er alt du egentlig trenger en linjal, en fleksibel linjal og et enkelt hjul fondant preging verktøy som ligner en miniatyr pizza cutter.
Hva du trenger
Ruler
tannpirker
Fleksibel linjal
Fondant preging verktøy
Instruksjoner

1. Mål rundt den øvre kanten av kaken med en linjal og marker kaken med en tannpirker til å stille inn ønsket bredde for riper. For å gjøre denne prosessen enda enklere, tape to tannpirkere til herskeren i ønsket bredde for å oppnå enda mellomrom. Sett en tannpirker i forrige innrykk, og bruke den andre tannpirker til å lage et merke på ønsket avstand. Trykk lett slik at du bare gjøre en liten inntrykk i stedet for poking et hull gjennom fondant.
   

2. Line opp en linjal vertikalt med små merker og foreta en ny serie av indikasjoner langs nedre kant av kaken. Den rettholt sikrer at merkene rundt bunnlinjen opp perfekt med merkene rundt toppen.
   

3. Hold en fleksibel linjal mot kaken, fôr det opp diagonalt mellom et merke på toppen av kake og et merke på den nederste kanten. Merket du bruker nederst kanten skal være rett til venstre eller høyre for merket som faller rett under starttegn på toppen av kaken. Du kan bruke et stykke kartong som en fleksibel linjal, men fleksibel plast kan vaskes og brukes om igjen. Du kan også klippe foran eller bak dekke av av en fleksibel tre-ringperm.
   

4. Line opp fondant preging verktøyet langs rettholt. Kjør preging verktøyet langs den rette kanten fra topp til bunn, mens bruk av middels trykk. Flytt verktøyet bare i én retning i stedet for å flytte den frem og tilbake, da dette tårer fondant og resultater i ujevne linjer. Fondant preging verktøy har ofte en rett skjærehjul med en stump kant og en riflet hjulet i motsatt ende som skaper et mønster, mye som en riflet kringle hjulet.
   

5. Flytt rett kant å stille opp på skrå med neste sett med tilsvarende merker. Kjør preging verktøyet langs den rette kanten for å gjøre den andre diagonal linje. Gjenta denne prosessen rundt hele kaken.
   

6. Snu linjal så den diagonale linjen går i motsatt retning. Linje opp diagonalt med karakterer fra topp til bunn og kjøre preging hjul langs den rette kanten. Gjenta denne prosessen rundt kaken for å fullføre quilting mønster.