Hvordan bruke pergament papir i Brødrister

pergament papir blir brukt av kokker og bakere til å holde maten fester seg til stekeplate uten å bruke for mye olje, noe som kan endre sammensetningen av bakevarer. Papiret er behandlet med silikon slik at det ikke vil brenne i ovnen, selv om det vil tørke ut og begynner å smuldre over lang baking periode. Den kan brukes trygt i Brødrister og vil spare noen opprydding tid
. Du trenger
Kjøkken saks
Instruksjoner

1. papirstørrelsen til Brødrister skuffen og bruke saks til å klippe det ned om nødvendig.
   

2. Legg papiret i skuffen, og kontroller at det ikke henger over kanten eller i en posisjon der det kunne ta på varmeelementet av brødristeren. Selv om det er utformet for ikke å brenne i ovnen varme, vil det brenne hvis direkte berøre en varmekilde.
   

3. Bruk bakepapir som du ville gjort i en vanlig ovn. Selv om du har å gjøre med en mye mindre størrelse, kan du fortsatt bake cookies, små paier eller frosne bakevarer i brødrister ovnen ved å plassere maten på papiret og starter ovnen.
   

4. Fjern skuffen fra ovnen nøye, ved hjelp av grytekluter, og legg på en varmesikker tallerken eller rack. Cookies vil lett komme av pergament, men små brød eller kaker kan feste seg til papir og rive som du prøver å fjerne det. Det er best å trekke brød av så snart du kan for å holde pergament fra stikker.
   

5. Kast den brukte pergament og bruke et nytt stykke for neste runde av bakervarer. Bakepapir kan bli sprø etter bruk, og blir mindre effektive.