Hvordan Substitute Unsweetened Chocolate & amp; Finne

Selv de mest forsiktige kokk kan selv mangler en ingrediens i en oppskrift tidvis

kakao. Emergency erstatninger kan lagre en situasjon fra å bli en katastrofe, spesielt når den manglende ingrediensen er en form for sjokolade. De fleste former for sjokolade holde godt i opptil et år på et kjølig og tørt sted, ifølge Hersheys
. Du trenger
Unsweetened baking sjokolade firkanter
semisweet baking sjokolade fliser
Søt baking sjokolade firkanter
Baking kakao
Sugar
Avkortning: fast fett, vegetabilsk olje, smør eller margarin
taggete kniv
Sjokolade Innbyttere

1. < p> Substitute usøtet sjokolade for kakaopulver i forholdet en kvadrat usøtet sjokolade for hver 3 ss. kakao og 1 ss. forkorte kalles for i oppskriften.
   

2. Substitute kakaopulver for usøtet sjokolade ved å legge 3 ss. kakao og 1 ss. forkorte for hver rute usøtet sjokolade i oppskriften.
   

3. Erstatt en 1 oz. kvadratet av usøtet baking sjokolade og 1 ss. av sukker for en 1 oz. kvadratet av semisweet baking sjokolade.
   

4. Erstatt 1 oz. av søte bakervarer sjokolade med 3 ss. kakaopulver, 4 tsps. sukker og 1 ss. forkorting
   

5. Substitute kakao ved å smelte fettet og røring i kakao -. 1 ss. forkorting og 3 ss. kakao for hver 1 oz. sjokolade eller en kopp chips i et oppskrifter som smeltet usøtet baking sjokolade eller potetgull. Tilsett 4 tsps. sukker hvis oppskriften krever smeltet søtet baking sjokolade eller chips, 1 ss. sukker for semi-søt.
   

6. Erstatt en kopp semisweet chips med 6 oz. av semisweet baking sjokolade hakket godt med en taggete kniv. Baker Chocolate antyder bitene være ca & frac14; tommers hver for å hindre ujevn baking.