- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan Bake Spiral Ham
Enten det er påske, jul, eller en spesiell søndagsmiddagen, kan du ikke gå galt med spiral skinke. Spiral skinke er forstekt skinke som er spiral kuttet. Spiralskjæring er prosessen med en sammenhengende kuttet med hele veien rundt skinke, fra den ene enden til den andre. Den lar deg tjene skinke enkelt uten søl. Tjene skinke med potetmos, erter, squash, ananas og ruller for en solid middag. Mest av måltid med sitron marengs eller key lime pie.
Hva du trenger
Spiral skinke
Roasting stativ
Glaze
Kjøtt termometer
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 325 grader. Sett ovnen rack på laveste eller nest laveste posisjon i ovnen.
-
Fjern innpakningen og glasur pakke som fulgte med ham. Plasser ham i en stekepanne med kuttet ned. Dekk den løst med aluminiumsfolie.
-
Stek skinken til den interne temperaturen er 140 grader. Plasser termometeret inn i sentrum av skinke og vente noen minutter for temperaturen å registrere. Skinken vil trenge ca 12 til 15 minutter for hvert pund.
-
Følg instruksjonene på glasur pakken, og pensle glasur på skinke og returnere det til ovnen uten aluminiumsfolie . Øke temperaturen til 400 grader og stek 10 til 15 minutter, til glasuren er sprudlende.
-
Ta skinken. La ham satt i 10 til 15 minutter før servering. Serverer den med ananas eller eple chutney.
Baking Teknikker
- Hvordan Paint en Cake
- Hvorfor bør ikke bakepulver og brus brukes?
- Hva er fordelene og ulempene ved å kjøpe en lav-ende kombinasjonsovn kontra høyovn?
- Piping Teknikker for Cakes
- Hvordan: Frost Patterns om Royal Icing
- Hvor lenge koker du mange-tout?
- Hvordan bruke en vanlig ovn?
- Hvorfor hindrer mel en ovnspose fra å sprekke?
- Hvordan kontrollere varmen på en bunsenbrenner?
- Hvorfor bruker du matfett i stedet for olje i gjærruller?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


