Hvordan skrive på en kake med sjokolade (9 trinn)

Smeltet sjokolade gir jevnere linjer enn frosting, gjør melding på kaken lettere å lese og gi det et renere utseende. Ekte sjokolade som inneholder kakaosmør skriver den glatteste hvis du gjør det riktig å bruke som en skriftlig medium, men du kan også bruke hvit sjokolade eller farget godteri smelter. Fordi sjokoladen begynner å kjøle, må du jobbe ganske raskt
. Du trenger
vannbad
Chocolate
Vegetabilsk olje
Visp
Piping bag
Piping tips
tannpirker
Melting Chocolate

1. Heat en tomme av vann i et vannbad eller kjele over middels høy varme. Sett kjelen innsatsen i potten, eller plassere en metallbolle i kjele så det sitter over kokende vann.
   

2. Plasser 1/4 kopp hakket sjokolade, fortrinnsvis en rekke med høyt kakaosmør innhold. Legg 1/2 teskje av vegetabilsk olje.
   

3. Rør hele tiden med en liten visp til sjokoladen er på et hellbar konsistens, omtrent som en tykk røre.
   

4. Sett en fin skriftlig tips til en sprøytepose. Hell sjokoladen i posen, fylle det ikke mer enn en halv full.
   Piping de Letters
   

   1. Tegn en grunne vertikal linje i starten og stoppe punktet av å skrive på kaken overflaten, ved hjelp av en tannpirker. Legg til flere linjer for å indikere start og stopp punkter av hvert ord mellom de to første merkene slik at du kan sørge for at det er nok plass til alle dine brev.
      

   2. Finn midten brev for hvert ord eller tekstlinje på kaken. Spore i sentrum brevet med tannpirker, og deretter fylle inn bokstaver på hver side. Dette bidrar til å holde ord og linjer med tekst sentrert.
      

   3. Vri toppen av posen lukket, klemme skrive sjokolade til spissen. Hold og presse posen fra toppen ved hjelp av din dominerende hånd, og støtte posen nær spissen med ikke-dominant hånd.
      

   4. Pipe bokstavene bort på kaken, etter dine spores linjer . Klem posen forsiktig, med jevnt trykk når du gjør linjen, og deretter slutte å klemme som du løfter posen fra kaken etter hver linje. Ikke dot "i" eller krysse "t" når du først røret på brevet.
      

   5. Legg prikker og krysser etter alle bokstavene fylles ut slik at du kan justere sine posisjoner å passe på kaken jevnt. Hvis start og stopp punkter på hver linje vises rotete, presse en liten prikk av sjokolade på slutten av hver linje slik at det ser ut som en del av skriveprosessen.