- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan lage Rosett Design med glasur på en kake
Dekorerte kaker gir den ekstra gnisten på fester og bryllup. Lære grunnleggende teknikker, som å lage enkle rosetter, krever litt trening. Utfallet av et vakkert dekorert kake er vel verdt tiden du putter inn i å lære hvordan man lager glasur rosetter.
Lag en Flower Rosette
-
Fyll en dekoratør pose med glasur. Du må bruke en tykk glasur og sikre at alle luftbobler fjernes fra posen.
-
Sett en rose spiss på slutten av posen.
- < p> Lag en sikk-sakk med glasur ved å bruke en liten mengde av trykk og deretter sikk-zagging ditt tips. Du må da trekke ut spissen og slippe ut trykket.
-
Finjuster teknikk ved å øve på en plate eller bakepapir.
Lag en Fluffy Rosette
-
Legg den dekoratør pose med medium konsistens ising og bruk en stjernespissen. Disse rosetter blir ofte brukt for skyer, røyk og selv sporadisk grensen.
-
Angle spissen og bag til 90 grader. Dette er rett opp og ned fra overflaten.
-
Sett tuppen litt over overflaten. Begynn å legge press. En stjerne av ising vil danne. Flytt spissen i en liten, tett, komplett sirkel. Slutte å klemme og løft spissen unna.
-
Utfør disse rosetter gjentatte ganger. Du må øve for å gjøre dem uniform i størrelse og form.
-
Previous:Hvordan Bake Stromboli
Baking Teknikker
- Slik bruker du en Oppvarming Kjerne
- Kan du bruke smørepapir eller bakepapir i stedet for vokset når du lager ting som involverer royal icing?
- Kan alt porselen gå i ovnen?
- Hvordan lage Whole-Wheat Pizza Dough med natron
- Hvordan rengjør du en emaljebelagt støpejernspanne?
- Hvordan lage kutte ut kapsler fra en Cookie Mix
- Hvordan kan jeg gjøre en liten gruppe av Fondant for Dekorasjoner
- Hvordan Paint fondant med konditorfarge (3 trinn)
- Blande natron med vann før bruk på kjæledyr?
- Hvilket apparat brukes til under smelting av sukker?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


