Hvordan Egg Wash et brød av Challah Brød

Challah brød er flettet egg brød som ofte serveres på den jødiske sabbaten (eller Sabbath) og på andre jødiske helligdager. Ofte har denne populære brød blitt vasket med egg som bidrar til å gi brødet sin karakteristiske skinnende, gyllen farge. Følg disse trinnene for å hjelpe deg med egg vask et brød av challah brød
. Du trenger
Egg
Liten bolle
Fork
Pastry børste
Loaf of challah brød
pålegg som valmuefrø eller sesamfrø (valgfritt)
Instruksjoner

1. Crack åpne egg i en liten bolle. Kast eggeskallet.
   

2. Pisk egg godt med en gaffel.
   

3. Bruk et wienerbrød pensel for å stryke lett egget skylle over brødet av challah brød. Vær sikker på å påføre et belegg av egg vask til hele den ytre overflate av brød av Challah brød. Egget vask gir challah brød en fin gyllen farge og en skinnende glans.
   

4. Dryss pålegg på brød av challah brød, hvis ønskelig. Noen tradisjonelle påfyll for challah brød inkluderer sesamfrø og valmuefrø. Den egg vask vil hjelpe påfyll holde seg til brød av challah brød under og etter baking.