Hvordan lage en Horseshoe Ut av Fondant

Fondant er en fast glasur som brukes til å dekke og pynte kaker. Fondant kan kjøpes ferdig laget, eller det kan gjøres i et hjemmekjøkken. Også kjent som sukker lim, kan det være formet eller støpt i en rekke måter, fra enkle cut outs laget med cookie stanser, til intrikat håndlagde stykker. Dette inkluderer former som hestesko. Fondant kan tones med frosting fargetoner som er tilgjengelige i de kake dekorert deler av håndverk og baking spesialitet butikker. Denne nyansen er tørrere enn konditorfarge, og vil derfor ikke gjøre fondant altfor våt, noe som kan føre til at den faller fra hverandre
. Du trenger
Fondant
Tint

Instruksjoner

1. Tint hvit fondant med litt svart gel glasur fargetone. Legg litt av fargetone om gangen, til du får den grå trengs for å lage en hestesko. Tannpirkere eller gaffeltindene både fungerer godt til å legge små mengder av fargetone på en gang.
   

2. Bryt av en bit av fondant. Dette kan være en hvilken som helst størrelse; alt avhenger av størrelsen på hestesko du gjør. For å gjøre en mindre sko, bruk et stykke på størrelse med en golfball.
   

3. Rull denne ballen ut i et tau. Denne teknikken er lik den som brukes til å lage slanger ut av barns lek leire.
   

4. Shape tauet som en hestesko. Kvadrat av endene, og klemme den øverste kanten litt for å få et realistisk hesteskoform. Flate ut toppen av tauet. Bruk en skarp kniv eller tannpirkere å prege detaljene inn i fondant. Dette er også tid til å skrive navn eller noe annet på dekorasjon. La hestesko tørr.