- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Baking Teknikker
Hvordan lager du kaker i breville food prosessor?
For å lage en grunnleggende vaniljekake i en Breville foodprosessor, følg disse instruksjonene:
Ingredienser:
- 1 1/2 kopp universalmel
- 1 3/4 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 kopp granulert sukker
- 1/4 kopp pakket brunt sukker
- 2/3 kopp smør, myknet
- 2 store egg
- 1 3/4 ts ren vaniljeekstrakt
- 1 kopp kjernemelk
Instruksjoner:
1. Forberedelse:Sørg for at Breville foodprosessoren er ren og at skjærebladet er festet. Forvarm ovnen til 350°F (175°C). Smør og mel en 9-tommers rund kakeform.
2. Tørre ingredienser:Tilsett universalmelet, bakepulveret og saltet i foodprosessoren. Puls et par ganger for å kombinere.
3. Sukker og smør:Tilsett perlesukkeret og brunt sukker i foodprosessoren. Tilsett deretter det mykede smøret og puls til blandingen minner om grove smuler.
4. Våte ingredienser:Tilsett ett egg og vaniljeekstrakten i foodprosessoren og kjør til det akkurat er blandet. Tilsett så det andre egget og pulser igjen.
5. Kjernemelk:Tilsett halvparten av kjernemelken og pulser noen ganger. Tilsett deretter den resterende kjernemelken og puls til blandingen kommer sammen for å danne en jevn kakedeig.
6. Helling av røren:Hell kakedeigen i den forberedte 9-tommers runde kakeformen.
7. Baking:Stek kaken i den forvarmede ovnen ved 350 °F (175 °C) i omtrent 25–30 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut.
8. Avkjøling:Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøles i formen i noen minutter før den overføres til en rist for å avkjøles helt.
9. Frosting:Når kaken er helt avkjølt, kan du froste den med din favorittfrosting og pynte etter ønske.
Nyt din deilige hjemmelagde vaniljekake laget i Breville food prosessor!
Baking Teknikker
- Hvor kan man kjøpe PROVING ovn?
- Kan du bruke bakedrevet i stedet for brus?
- Hvilken del av Egg er bindemiddelet
- Hvor lenge holder du hardtack i en ovn?
- Hva er funksjonen til vann når du lager bakverk?
- Hvordan lage Fondant Glanset (5 trinn)
- Hvordan Freeze Brownies
- Hvordan lage Foam Icing
- Kan næringsgjær brukes til baking?
- De vanlige gjærene som brukes til baking og brygging er medlemmer av slekten?
Baking Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


