Hvordan lager du hjemmelaget vaniljeglasur?

* 1 kopp (2 pinner) usaltet smør, myknet

* 1 kopp granulert sukker

* 2 store eggeplommer

* 2 ts vaniljeekstrakt

* 1/4 kopp melk

Instruksjoner

1. I en middels bolle fløter du sammen smør og sukker til det er lett og luftig. Pisk inn eggeplommene en om gangen, og rør deretter inn vaniljen. Pisk inn melken gradvis til glasuren er jevn og kremet.

2. Smak på glasuren og tilsett eventuelt mer vaniljeekstrakt eller sukker. Dekk bollen med plastfolie og avkjøl i minst 30 minutter før bruk.

3. Når den er avkjølt, kan glasuren brukes til å froste kaker, cupcakes eller småkaker.

Tips

* For en rikere glasur, bruk tung krem ​​i stedet for melk.

* For en sjokoladeglasur, tilsett 1/2 kopp kakaopulver til kremet smør og sukker.

* For en fruktig glasur, tilsett 1/4 kopp hakket frisk frukt til den ferdige glasuren.

* For en sprø glasur, tilsett 1/2 kopp hakkede nøtter til den ferdige glasuren.