- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Matlaging Teknikker
Hvordan bevare Chicken (6 trinn)
Innkjøp matvarer i bulk gjør dem generelt billigere i det lange løp, og er et godt alternativ for store familier. Imidlertid bevare maten slik at den ikke ødelegge og holder over en lang tidsperiode er ofte et problem. Kjøtt i særdeleshet må lagres brønnen for å opprettholde sin smak og tekstur. Frysing er den beste og enkleste løsningen for å holde
fjørfe. Du trenger
Kylling, hel eller i stykker, rå eller kokte
Plastic fryser vikle
Butcher papir
Butcher hyssing
Instruksjoner
-
Skyll kjøttet, hvis rå, under rennende vann og tørk den med et papirhåndkle grundig for å sikre at det ikke er fuktighet igjen på den.
-
Riv av et stort stykke plastfolie, nok til å dekke hele stykke kylling ca tre ganger, og legg den flatt på arbeidsflaten.
-
Plasser kyllingen brikke i den ene enden og rull den ned med plastfolie slik at wrap dekker den helt. Trykk ned overflødig wrap på sidene under kylling, sikrer ingen luft kan komme inn.
-
Opprett et annet stort stykke plastfolie og legg kyllingen på det hvis det er et stort stykke , for eksempel en halv eller hel kylling, vinkelrett på den første. Pakk det igjen rundt kyllingen.
-
Plasser en firkant av slakter papir på arbeidsflaten, nok til å dekke kyllingen, og sette kyllingen i midten. Vikle papiret rundt kyllingen og holde den på plass ved å binde hyssing rundt det.
-
Sett kyllingen i den kaldeste delen av kjøleskapet på et flatt underlag. Plassere flere brikker i ett jevnt lag. La dem helt fryse før stabling eller plassere andre gjenstander på toppen av dem - dette bevarer sin form
.
Matlaging Teknikker
- Hvor trygt er Infrared Matlaging
- Hva betyr Sucre i kulinarisk kunst?
- Hvordan blir du kvitt brann i stekepanne?
- Hva er roterende ovn?
- Hvordan lage en Boneless Inside-Blade Pot Roast
- Hva er matlagingslaboratorium?
- Hvordan lage ukrainsk Beet Rolls Med Dill saus
- Hvordan kan jeg lage Har en laksefilet i en konvensjonell ovn
- Hvordan lage Dampet spinat smaker bedre (5 trinn)
- Hvordan motvirke Too Much Lemon Juice
Matlaging Teknikker
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


