Hvordan bevare Chicken (6 trinn)

Innkjøp matvarer i bulk gjør dem generelt billigere i det lange løp, og er et godt alternativ for store familier. Imidlertid bevare maten slik at den ikke ødelegge og holder over en lang tidsperiode er ofte et problem. Kjøtt i særdeleshet må lagres brønnen for å opprettholde sin smak og tekstur. Frysing er den beste og enkleste løsningen for å holde
fjørfe. Du trenger
Kylling, hel eller i stykker, rå eller kokte
Plastic fryser vikle
Butcher papir
Butcher hyssing
Instruksjoner

  1. Skyll kjøttet, hvis rå, under rennende vann og tørk den med et papirhåndkle grundig for å sikre at det ikke er fuktighet igjen på den.

  2. Riv av et stort stykke plastfolie, nok til å dekke hele stykke kylling ca tre ganger, og legg den flatt på arbeidsflaten.

  3. Plasser kyllingen brikke i den ene enden og rull den ned med plastfolie slik at wrap dekker den helt. Trykk ned overflødig wrap på sidene under kylling, sikrer ingen luft kan komme inn.

  4. Opprett et annet stort stykke plastfolie og legg kyllingen på det hvis det er et stort stykke , for eksempel en halv eller hel kylling, vinkelrett på den første. Pakk det igjen rundt kyllingen.

  5. Plasser en firkant av slakter papir på arbeidsflaten, nok til å dekke kyllingen, og sette kyllingen i midten. Vikle papiret rundt kyllingen og holde den på plass ved å binde hyssing rundt det.

  6. Sett kyllingen i den kaldeste delen av kjøleskapet på et flatt underlag. Plassere flere brikker i ett jevnt lag. La dem helt fryse før stabling eller plassere andre gjenstander på toppen av dem - dette bevarer sin form
    .