Hvordan lage en Corn Dog

Vanligvis serveres på messer, fornøyelsesparker og på strandpromenader, mais hunder er en lett-å-spise mat element nytes av både barn og voksne. For hjemmebruk, mais hunder er ofte tilgjengelig i din kjøpmann fryser saker og er kjøpt av boksen eller kan gjøres fra bunnen av. Boksen inneholder vanligvis spesifikke matlaging instruksjoner for merket av korn hund i både mikrobølgeovn og konvensjonell ovn, men mais hunder i mikrobølgeovn ofte resultere i elastisk-lignende korn brød dekker
. Du trenger
Cookie sheet
8 pølser
8 hogge kjepper
8 kopper vegetabilsk olje
Plate
1/2 kopp pluss 3 ss. hvetemel
Mixing bowl
Visp
1 1/2 kopper maismel
1 1/2 ts. bakepulver
1 ts. sukker
1/2 ts. natron
1/8 ts. cayenne
1/2 ts. salt
2 store egg
1 1/4 kopper kulturmelk
3-qt. pot
Tørkepapir
Fra Frozen

1. Forvarm konvensjonell ovn til 350 grader Fahrenheit og plasser antall mais hunder du ønsker å spise på en ungreased cookie ark.
   

2. Plasser cookie sheet på rist midt i ovnen og stek i 18 minutter.
   

3. Ta av cookie sheet og nøye berøre mais hunder. De bør være varm når presset i sentrum. Dersom mais hunder er ikke varmt, returnere dem til ovnen i ytterligere to til tre minutter.
   From Scratch
   

   1. Hell 3 ss. av vegetabilsk olje i en grillpanne og varme pølser hele veien gjennom over middels varme - omtrent fem minutter. Overføre til en plate avkjøles litt.
      

   2. Trykk en spisepinne inn i enden av hver hot dog og rull hot dog inn 3 ss. mel til pels. Kombiner 1 1/2 kopp cornmeal, 1/2 kopp hvetemel, 2 ss. vegetabilsk olje, 1 1/2 ts. bakepulver, 1 ts. sukker, 1/2 ts. natron, 1/8 ts. Cayenne og 3/4 ts. salt i en bolle.
      

   3. Visp to store egg, ett om gangen, inn i den tørre blandingen og 1 1/4 godt rystet kulturmelk etter at eggene har blitt blandet. Forvarm 3 inches av vegetabilsk olje i en stor 3-qt. potten til 350 grader.
      

   4. Vipp bollen til side og rull hver hot dog inn i røren. Kok mais hunder i sett med to eller tre i den varme oljen, snu og til, til røren blir gylden brun - omtrent tre minutter
      

   5. Tøm overflødig olje fra mais hunder. ved å plassere dem på et papirhåndkle-lined plate.