Hvordan koke krabber for Cooking (6 trinn)

krepsdyr som krabbe og hummer ser skremmende, men i sine tøffe skjell er søt, mørt kjøtt. En enkel måte å lage mat krabber er å koke dem i salt, krydret vann. Enten du har samlet ferske krabber fra crabbing eller kjøpes flash-frosne krepsdyr fra matbutikk, kan du ha et godt måltid på mindre enn en time. Legg noen grønnsaker til kokende gryte for en one-pot måltid
. Du trenger
stor gryte med lokk
Water
Havsalt
krabbe koke krydder
Corn på Cob
Små røde poteter
lang håndteres tang
Krabber
Soft kjøkken klut
Instruksjoner

1. Sett en stor gryte på komfyren. Hell 2 liter vann i potten sammen med en kopp havsalt. La vannet komme til en rullende koke.
   

2. Legg til en pakke av krabbe koke krydder hvis du liker litt krydder i krabbekjøtt. Hvis servering grønnsaker med måltidet, setter dem i vann først, siden de tar lengre tid å lage mat. Stek grønnsakene i 20 minutter på middels varme, eller til grønnsakene er ferdig.
   

3. Ta grønnsakene ut av vannet og tilbake vannet til fosskoking.
   < li>

   Plunge levende eller frosne krabber i kokende vann med lang håndteres tang. Legg alle krabber til vannet og sørge for at de er dekket.
   

4. Sett lokket på gryten og kok krabbene i 20 minutter. Mindre krabber kan koker raskere, på bare 8 til 10 minutter. Krabben er gjort når skjellene slår lys oransje eller rød.
   

5. Ta av krabbe nøye med tang. Legg dem på en myk kjøkken klut til å suge opp noe av kokevannet. La dem avkjøles før sprengning og spise.