Hvordan Mariner Ribs med appelsinjuice og Barbecue Sauce

En blanding av appelsinjuice og barbecue saus gjør en søt og syrlig marinade for ribbe. Bruk din favoritt barbecue saus, og tilsett appelsinjuice til mørt kjøtt og legge til smaken. Hvis blandingen er ikke frisk nok, legge en 1/4 kopp sitronsaft. Marinere ribbeina i åtte timer i kjøleskapet og la det koke sakte over svak varme
. Du trenger
Svineribbe
en flaske barbecue saus
en kopp appelsinjuice
Knife
stor plastpose
ildfast form
Instruksjoner

1. Fjern membranen fra baksiden av ribbeina. Løsne membranen ved å skli kniven under én kant. Grab den løse kanten og fjerne hele membranen. Dette trinnet er valgfritt, men fjerner membranen gjør ribbeina lettere å spise og lar smaker bedre trenge gjennom kjøtt.
   

2. Sesong ribber med salt og pepper. Plasser ribbeina i en stor plastpose.
   

3. Bland grillsaus og appelsinjuice. Hell over ribbeina og massasje for å sørge for at ribbeina er dekket. Klem luften ut av posen og sel.
   

4. Plasser ribbeina i kjøleskapet i opptil åtte timer eller over natten.
   

5. Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit.
   

6. Sett ribben i en ildfast form. Hell marinaden over dem. Dekk formen med folie og stek ved 250 grader i ca tre timer. Ribbeina vil være øm og bein vil være løs når du er ferdig.