Hvordan koke frosne Østers (4 trinn)

Mens ferske østers er uten tvil den beste måten å nyte en østers seafood fatet, mange som ikke har tilgang til ferske østers og klare seg med frosne seg. Frosne østers har allerede vært & quot; shucked & quot; - Fjernet fra skallet sitt - og finnes i sjømat avdelingen på matbutikken. Frosne østers kan ha en litt annen smak og konsistens enn friske barn, men er fortsatt en velsmakende alternativ for østers oppskrifter.
Hva du trenger
1-gallon lager potten
Water
1 Ib frosset østers
Dørslag
Instruksjoner

1. Tin frosne østers i kjøleskapet for en dag før matlaging dem. De kan tines direkte i posen, men sette posen i en bolle for å samle eventuelle lekkasjer.
   

2. Fyll lager potten to tredjedeler med vann og føre til en rullende koke.
   
   

3. Hell tinte østers i kokende vann og kok i minst tre minutter. Vær forsiktig med å koke dem for lenge vil de bli gummiaktig.
   

4. Tapp vannet i vasken med dørslag deretter bruke østers i din favoritt oppskrift.