Hvordan Cube Butternut Squash

Butternut squash er ofte sett i høst mat. Populære motstandere inkluderer epler, løk og søtpoteter. Butternut squash har en tekstur som ligner på gresskar og krever tilsvarende forberedelse teknikker. Disse grønnsakene kan være veldig tykk og krever sterk kraft for å kutte. Velg en skarp kniv når du forbereder butternut squash. Noen mennesker velger å bake butternut squash før cubing det. Du kan bruke de samme teknikkene til kuben kokte og rå squash.
Hva du trenger
Knife
Skjærebrett
Water
Vegetabilsk vask
Spoon

Instruksjoner

1. Skyll squash med vann. Dersom det er ønskelig, påfør en liten skvett av vegetabilsk vask til squash. Gni denne vaske over squash og skyll med vann.
   

2. Plasser squash på skjærebrett.
   

3. Skjær tuppen av squash off med en skarp kniv.
   

4. Skjær squash i to, der den tynne delen av squash møter den tykke delen.
   

5. Stand den tynne parti av squash i bunnen. Skrelle huden av squash. Sett kniven på toppen av squash, hvor følelsen møter kjødet. Skjære ned. Gjenta denne prosessen til du fjerner all huden av squash.
   

6. Slå den tynne delen av squash på sin side. Skjær squash i skiver ca 1 tomme tykk.
   

7. Stack to av disse skiver. Skjær disse skivene i en tommers tykke søyler. Snu skivene 90 grader og kuttet disse kolonnene i 1-tommers tykke terninger.
   

8. Skjær pæren av squash i to på langs.
   

9. Scoop frøene av squash med en skje. Kjør skjeen langs kjøttet av squash til du fjerner alle sidene.
   

10. Skrell og kube pære av squash bruker de samme teknikkene du brukte til å skrelle og kube den tynne delen av squash.