Hvordan Hakk våren løk (4 trinn)

Mange vokser vårløk i sine vegetabilske eller blomsterhager, som de er veldig lett å vokse og tar liten plass. Skjæring og hakking dem kan presentere noen utfordringer, men siden de er små, og som andre løk, de kan irritere øynene og gjøre deg gråte
. Du trenger
Chef kniv
Skjærebrett

svømmebriller eller stor rektangulær beholder
Instruksjoner

1. Ta på svømmebriller for å unngå irritasjon i øynene. Hvis du ikke har noen, eller hvis du foretrekker en annen metode, fyll den rektangulære beholder med vann. Plasser skjærebrett under vann. Vannet vil minimere irriterende gasser fra løken.
   

2. Skjær av røtter og stammer med kokkens kniv. Noen mennesker spiser stilkene, så vil du kanskje å redde dem.
   

3. Trekk av den ytre huden med fingrene. Dette vil være tørr og sprø. Den indre delen som du ønsker å spise vil være våt og føyelige.
   

4. Sett løken på skjærebrett med den flate enden ned, snarere enn den runde siden. Hakk løken i kvartaler med kokkens kniv. Dette er små nok for de fleste behov matlaging. Hvis du trenger å gjøre den mindre, kutte hver enkelt brikke i halvdeler eller tredeler.