Hvordan å lage mat med en Ronco DRIKKE (10 trinn)

Ronco Showtime Rotisserie er en allsidig kjøkken enheten som kokker steker, fjærfe, kebab, grønnsaker, sjømat og burgere. Kjøttet roterer kontinuerlig foran varmeelementet, slik at alle sider av kjøtt blir kokt gående, forsegling i de naturlige safter. Spytte stang som holder kjøttet er forhøyet, slik at uønsket fett å renne ut. Ron "Ronco" Popeil, oppfinneren av Ronco Showtime Rotisserie, brukt frasen "sett det og glem det", fordi produktet er så enkelt å bruke, du bare plassere kjøtt i det, slå den på og gå bort før det er ferdig
. Du trenger
Elastiske mat bånd eller fjærkre streng
Scissors
kjøtt eller fjærfe
Sauser
Mat injektor (valgfritt)
Varmebestandig gummihansker
serveringsfat eller skjærebrett
Forberede kjøtt eller fjærfe

  1. Bruk elastiske mat bånd eller fjærkre streng å knytte tilbake vingene og bena av fjørfe eller stabil løs stykker av kjøtt på en stek. Skjær av overflødig strengen med en saks. Sørg for at ingen deler av kjøtt eller fjærfe vil berøre varmeelementet eller varmereflektor som den roterer i rotisserie.

  2. Krydre kjøtt eller fjærfe med tørre krydder eller bruke den medfølgende mat injektor å sette mot våt krydder i kjøtt eller fjærfe.

  3. Fjern det øverste tannhjulet fra spytte stangenheten. Hold kjøtt eller fjærfe fast med en hånd på en hard overflate. Hold spytte stangenheten ved den nedre tannhjulet og sett den godt inn i kjøttet fra topp til bunn gjennom hele steke eller fugl. Fest den øverste tannhjulet for å spytte forsamlingen.

  4. Pickup spytte stang og hold den fast med begge hender. Match opp nupper på tannhjulene med sporene på sideveggene og presse inn i rotisserie før det er i sentrum sporet eller & quot; rasteplass. & Quot; Sentrer mat på spidd stenger. Bruk begge hender til fast skyv spytte stang montering langs sporene til den klikker på plass i spytte forsamlingen posisjon, noe som gjør at spytte stangenheten er i vater. Lukk glassdør

  5. Sett digital timer til & quot;.. Normal & quot; Bruk den medfølgende manualen for å beregne tiden kjøtt eller fjærfe må lage mat. Tilsett 2 minutter til koketiden slik at enheten å forvarme. Trykke på & quot; Hours & quot; knappen til ønsket antall timer vises. Sett & quot; + Min & quot; knappen for å stille inn ønsket antall minutter. Bruk & quot; -min & quot; knappen for å trekke minutter, hvis det er nødvendig. Vent til rotisserie å starte automatisk, ca 5 sekunder etter at timeren er satt, og sjekk at kjøttet ikke er å treffe deler av rotisserie. Stopp enheten til å foreta nødvendige justeringer
    Fjerne kjøtt eller fjærfe

    1. Sett timeren i ytterligere 5 minutter med bryteren satt til. & Quot; Ingen Heat Rotation & quot; etter rotisserie er ferdig stekingen.

    2. Åpne glassdøren til rotisserie. Sett på varmebestandig gummi eller silikon hansker.

    3. Bruk en instant-read termometer for å sjekke at kjøttet er godt kokt. Cook fjærfe til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit og hele kjøtt til minst 145 F.

    4. Bruk begge hendene til å forsiktig lede spytte stang forsamlingen tilbake gjennom sporene til den er fri for rotisserie. Set spytte stang montering oppreist på plast spytte stang monteringsbase.

    5. Fjern det øverste tannhjulet fra spytte stangenheten. Plukk opp spytte stangenheten og hold den over et skjærebrett eller serveringsfat. Skyv kjøtt eller fjærfe ut av spytte stangenheten inn i styret eller tallerken. Fjern eventuelle bånd eller elastisk før servering.