Hvordan bruke en elektrisk Wok

Den elektriske wok er et kjøkken apparat som er lett oversett i mange hjem, men en gang brukt du vil lure på hvordan du noensinne tilberedes uten. Mange som prøver denne stilen av matlaging raskt begynne å bruke den elektriske wok for de fleste av sine måltid forberedelser --- selv de som ikke har noen tilknytning til orientalske tilberedningsmetoder. Den elektriske wok er godt likt fordi det er så tilpasningsdyktig til enhver stil
matlaging. Du trenger
Electric wokMeat og /eller produceCooking oilWooden kjøkkenutstyr
Hvordan bruke en elektrisk Wok

1. Slå wok på. Skru varmen innstillingen til høy og la wok til å varme opp.
   

2. Hell 2 ss matolje inn i den varme woken. Bruk en gryteklut eller varm pad for å ta tak i wok og roter det slik at olje jevnt strøk sidene.
   

3. Holder temperaturen i wok på høy, tilsett kjøttet delen av parabolen. Elektriske woker kan enkelt holde en hel kylling eller en hel stek, slik at du kan være oppfinnsom med det du bruker. Stek på høy før du har brunet alt kjøtt.
   

4. Hvis du vil ha stek, bare legge grønnsaker til wok og rør kontinuerlig med varmen på høy. Legge stir fry sauser kan legge smak til retten og også opprette en behagelig aroma som de svi på siden av den elektriske wok.
   

5. Roast kylling sakte i en wok. Når utsiden av hel kylling er brunet, redusere varmen til mediet. Sett lokket på toppen av wok og lukke ventilen. Steke kylling på denne måten i 45 minutter per pund. Resultatet er deilig kylling som smelter bort fra benet.
   

6. Vurder å lage en grytestek i den elektriske wok. Når du har brunet en stor del av rødt kjøtt, tilsett poteter og gulrøtter. Dekk til wok og redusere varmen til middels, men la wok lufte åpen. Legg en kopp vin for å forbedre smaken av steken.
   

7. Bruk elektrisk wok som en dampbåt. Hell en liten mengde vann i bunnen av wok. Fyll en bambus dampkurv med ris eller grønnsaker og plassere den inne i wok. Bamboo dampende kurver er den perfekte løsning for en elektrisk wok, og vil ikke ta fyr. Snu wok på høy til å generere damp. Bruk kyllingbuljong til å gi kjøttet ekstra kick.