deviled egg er flott for en proteinrik snack eller som en hors d'oeuvre på en spleisefest. Vanligvis er en deviled egg laget av hard-koke et egg, skrelle den, slicing i to og øste ut eggeplomme inn i en egen beholder. Deretter blir eggeplomme blandet med majones, sennep og krydder. Eggeplomme Blandingen blir deretter scoret enkelt tilbake inn i den hule for hver hvit. For en mer avansert utseende, kan du også bruke en kringle bag til elegant rør plommen blandingen tilbake i egget.
Erstatte Ranch for Majones

I deviled egg, majones gir eggeplomme blandingen en smelte i din munn kremet konsistens. Men flere andre ingredienser, inkludert ranch dressing, kan erstattes for majones. Vanligvis trenger du omtrent 1/4 kopp majones for hver sjette egg. Fordi ranch dressing har en mer flytende konsistens enn majones, vil du ønsker å legge til omtrent halvparten så mye for å unngå en rennende eggeplomme blanding. Bruk ca 1/8 kopp ranch dressing for hver sjette egg.

Andre Erstatninger for Majones

Enten du er ute av majones og kan ikke gjøre det til butikken eller rett og slett ønsker å legge litt pizzazz eller nye smaker til deviled egg, kan flere andre ingredienser brukes i stedet. Bortsett fra ranch dressing, kan du også bruke gresk yoghurt eller rømme for å erstatte majones, noe som vil legge til en hyggelig tang til plommeblandingen.

Flere ideer for deviled egg

Det er mange måter å sette en vri på denne klassiske retten. Ranch dressing går bra med bacon, så du kan prøve å legge bacon biter inn i eggeplomme blanding eller som pynt på toppen av den ferdige deviled egg. Andre ideer inkluderer cheddar ost, gressløk, persille eller varm saus.