Hvordan lage Banana Squash i ovnen (6 trinn)

Banana squash er en vinter squash, og en stor en på det. De vokser 2 til 3 fot lang, med en diameter på ca 8 inches og veier rundt 10 pounds, selv om de kan nå opp til 35 pounds. På grunn av sin tungvint størrelse, butikker vanligvis selger pre-cut, de-seeded segmenter som beleilig spare deg prep arbeid. Du må kvartal en hel banan squash og skrap ut frøene. Selv om banan squash er mest brukt i supper og stuinger, en bakt segment gjør for en deilig og næringsrik side eller hovedrett.
Hva du trenger
Tørkepapir
Knife
usaltet smør
Krydder
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.

  2. Skyll banan squash segment av under kaldt rennende vann. Blot det tørt med rene papirhåndklær. Hvis du bruker en precut segment, kan overflaten av frukten har blitt litt bløt; hvis så, skrape den lett med et knivblad for å fjerne det aller øverste laget.

  3. Score kjøttet av kuttet segment av banan squash. Skjær 1/2 tommer dype slisser i overflaten av kjøttet, med omtrent 1/2 tomme mellom spaltene. Deretter gjør vinkelrette kutt av samme dybde og avstand til å gjøre et rutemønster i overflaten av kjøttet.

  4. Hell smeltet, usaltet smør over blottede av banan squash segmentet. Sesong og smaken banan squash i henhold til en valgt oppskrift eller etter smak. Litt kanel, brunt sukker og muskat fungerer godt for en søt forberedelse. Litt salt og fersk sprakk sort pepper bidra til å bringe ut smaken. Prøv å legge litt timian, rosmarin eller hakket ingefær. Spisskummen er en god plukke for en spicier parabolen.

  5. Plasser banan squash segment på et stekebrett, kjøtt-siden opp. Bake den i midt i ovnen ved 375 grader F. Cooking Tiden varierer avhengig av størrelse, tykkelse og nøyaktigheten og konsistensen av ovnen temperatur. Forventer at det skal ta litt mer enn en time. Den er ferdig når kjøttet er mørt og løsner fra skallet lett.

  6. Ta banan squash fra ovnen umiddelbart når den er ferdig å hindre overkoking. La det stå i fem til ti minutter før du skjærer og servering.