Hvordan Shred & Tørr frisk kokos kjøtt (7 trinn)

kokosmasse gir et hint av sødme og tekstur til desserter og noen velsmakende retter. Imidlertid kan kokos som er kjøpt fra butikken fylles med konserveringsmidler og andre uønskede ingredienser. Lage din egen strimlet topping fra en fersk kokos er et sunt alternativ; kokosnøtter er lastet med fiber og er en god kilde til protein og folat. Sprengning kokos skall og fjerne kjøttet er den vanskeligste delen av prosessen, men kan bli lettere over tid
. Du trenger
Coconut
Towel
isøks
Hammer
Liten bolle (valgfritt)
Sil (valgfritt)
Hermetiske lagring container (valgfritt)
Baking ark
stjerneskrutrekker
skarp kniv
vegetabilsk peeler
Rivjern
Sukker (valgfritt)
Food prosessor (valgfritt)
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350F. Legg inn en isøks over en av de tre øyne på toppen av kokos. Streik nøye håndtaket på pick med hammeren å pierce en eller flere av hullene.
   

2. Hell melken i vasken eller reservere den i en bolle. Sil melken og deretter lagres i en lufttett beholder i kjøleskapet.
   

3. Plasser kokos på en stekeplate. Stek i 15 til 20 minutter.
   

4. Ta av kokos fra ovnen, og deretter brytes det i et håndkle for å holde kokos stødig. Plasser Phillips skrutrekker mot siden og slår den med hammer. Fortsett å treffe enden av skrutrekkeren til skallet deler fra hverandre. Gjenta denne handlingen på flere steder før innsiden av kokos er fullstendig eksponert.
   

5. Sett en kniv mellom kjøttet og brune skallet, og lirke kjøttet av skallet. Bruk en grønnsak peeler å fjerne overflødig brun kjøttet.
   

6. Riv kjøttet. Plasser kokos flak i en food prosessor hvis du ønsker mindre flak. Legg 1/4 kopp til 1/2 kopp sukker med kokos i food prosessor hvis du ønsker å blidgjøre det.
   

7. Spre kokos på en stekeplate, i et tynt lag . Varmes i 200F ovn til tørket. Pass på å ikke overbrown flak.