Hvordan Vask Lemons (5 trinn)

Ved første rødme, ideen om å vaske en sitron før den er brukt kan virke overflødig. Tross alt, de er vanligvis presset til å frigi sine juice og saft igjen er beskyttet av frukten tøffe bark. I sannhet, som med annen frukt, er sitroner utsatt for et bredt spekter av landbruksplantevernmidler, bakterier og ren gamle skitt når de går fra treet til supermarkedet. Vaske dem fjerner nøye
fleste av disse forurensninger, samt voksaktig belegg som er brukt for å forlenge holdbarheten. Du trenger
Engangs kjøkken hansker (valgfritt)
stiv børste

Tørkepapir
Food-grade bag eller lagring container
Instruksjoner

  1. Vask hendene omhyggelig før du starter eller don friske engangs kjøkken hansker. Ellers kan dine egne hender introdusere nye bakterier til sitroner.

  2. Kjør kaldt vann fra springen kort for å rense vann som har blitt sittende i linjene. Hold din første sitron under rennende vann, gni bort all synlig jord med tommelen eller fingre.

  3. Pensle strukturert overflate av frukten hud med en kort, stiv børste, for eksempel en tannbørste, neglebørste eller grønnsak pensel som er reservert kun for rengjøring råvarer. Være flittig med å rense sitron hele overflaten.

  4. Rist av overflødig fuktighet, deretter hvile ren sitron på flere lag med frisk papirhåndkle til avløp. Gjenta for eventuelle ekstra sitroner.

  5. Tørk sitroner helt med friske tørkepapir, og deretter bruke dem umiddelbart eller plassere dem i en food-grade bag eller container for lagring.