Druer er små, bær-lignende frukter som har glatte skinn og en hvitaktig blomst. De kan ha frø eller være steinfrie. Det er tre hovedvarianter: tabellen druer, som er for å spise ut av hånden og kan være grønt, rødt eller lilla; vindruer, som brukes for å lage vin; og rosin druer, som brukes til å tørke inn rosiner.
Grapefrukt

Den grapefrukt er en stor sitrusfrukt som først ble dyrket i Florida i begynnelsen av 1800-tallet og trives i statens subtropisk klima. Grapefrukt er syrlig og frisk ennå litt søt. De er vanligvis mellom fire og seks inches i diameter og kommer i hvit- og rosa i kjøttet varianter. De er tilgjengelig året rundt, men er i sesong fra vinter til tidlig vår.
Bruker

Grapefrukt er best spises fersk, ut av hånden eller Juiced. Du kan legge dem til salater sammen med søtere elementer som bær, eller bruke den i en sitrus kake eller sorbet istedenfor oransje. Den kan også brukes i en saus å følge kylling. Druer kan spises fersk, som brukes til å lage vin eller juice eller tørket for å lage rosiner. Friske druer er fantastisk når det legges til salater sammen med skarp ost å komplettere sin sødme. Du kan også fryse dem og spise dem frosne for en enkel, forfriskende snack i sommer.
Bilder Grapes and Heart Health on

Mange har hørt at å drikke vin kan tilby noen fordeler til hjertet. Men ifølge Mayo Clinic, druesaft og druer kan ha samme gunstige effekter. Visse antioksidanter i rødt og lilla druer, spesielt en som heter resveratrol, slapper blodårene, slik at blodet å strømme lettere og redusere risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag. Rødt og lilla druer kan også bidra til å redusere "dårlig" kolesterol, redusere risikoen for blodpropp, forebygge skader på blodårer og å opprettholde sunt blodtrykk.
Grapefrukt Warning

Grapefrukt er en utmerket kilde til vitamin C, med nesten en dag verdt i en porsjon. Det er også en kilde til fiber, kalium og vitamin A. Men folk tar visse legemidler bør unngå å spise grapefrukt eller drikke grapefruktjuice. Ifølge Mayo Clinic, forstyrrer grapefrukt med enzymer som bryter ned visse medisiner, noe som betyr at for mye kan bo i systemet og bygge opp til giftige nivåer. Sjekk med din lege før man spiser grapefrukt i noen form.