Hvordan Freeze Appelsiner eller Mandariner

Frysing er en av de enkleste måtene å bevare frukt hjemme. Den ekstreme kulden forsinker mikroorganisme vekst og bremser endringer som gjør at frukten å ødelegge. Sitrusfrukter, som appelsiner og mandariner, vil opprettholde sin høye kvalitet i fryseren i opptil seks måneder når den skal fryses. De vil også beholde mesteparten av sin næring og smak. Tint, kan deres struktur være mykere enn den for fersk frukt. Du kan fryse appelsiner eller mandariner hele, i stykker eller pakket i
sirup. Du trenger
rent håndkle
Fryser lagring container
Permanent markør
liten kniv
Sugar
Stor bolle
Spoon
hele frukten

  1. Skyll appelsiner eller mandariner under kaldt, rennende vann. Klapp dem tørre med et håndkle.

  2. Plasser hele frukter i glasskrukker, stive plastbeholdere, plast fryseposer eller voksede kartonger. Press ut overflødig luft hvis du bruker en bag eller plast container.

  3. Merk gjeldende dato tydelig på beholderen med en permanent markør. Sett beholderen i fryseren.
    Bilder segmenter eller Pieces

    1. Vask og tørk appelsinene eller mandariner grundig. Skrelle skallet av frukten og trekk frukt hverandre i segmenter. Skjær frukten i mindre biter med en kniv, hvis du ønsker det.

    2. Plasser frukt segmenter eller brikker i en fryser beholder. La 1/2 tomme av plass på toppen av beholderen for frukt ekspanderer når det fryser. Fjern overskudd av luft fra beholderen, hvis det er mulig. Forsegle beholderen tett.

    3. Skriv dagens dato på beholderen med en markør og lagre beholderen i fryseren.
      Pakket i sirup

      1. Hell 3 1/4 kopper sukker i en stor bolle og tilsett 5 kopper varmt vann. Rør til sukkeret er helt oppløst.

      2. Vask, skrell og trekk fra hverandre appelsiner eller mandariner. La dem i segmenter eller skjær dem i mindre biter. Plasser frukten i en freezable stiv plastbeholder eller glasskrukke.

      3. Hell litt av sirupen blandingen i frukt container. Bruk 1/2 kopp sirup for hver en halvliter frukt. La 1/2 tomme plass på toppen av beholderen. Ubrukt sirup i kjøleskapet.

      4. Seal beholderen og skrive dagens dato på den. Legg den i fryseren.