Hvordan til Store skiver Salami

Salami er en spekepølse ofte brukt som en lunsj kjøtt på smørbrød eller lagt til kokte retter som pizza. Enten du kjøper hel, hard salami eller pre-skiver salami, når hele salami skiver eller pakken er åpnet, blir salami et mål for bakterier. Matbårne bakterier kan forårsake matforgiftning, så riktig håndtering av oppskåret kjøtt er viktig for helsen din. Selv om bakterier ikke er til stede, smaken av salami avtar når pakken er åpnet
. Du trenger
Wax papir
Mat Beholder til
Instruksjoner

  1. La salami i originalemballasjen inntil du er klar til å bruke hele eller deler av den. Legg den i kjøleskapet.

  2. Wrap åpnet pakker med salami løst i voks papir. Tape voks papir lukket eller plassere innpakket salami i en plast oppbevaring av mat container.

  3. Oppbevar lunsjen-kjøtt-stil salami i kjøleskapet i tre til fem dager. Butikk skiver hardt salami i kjøleskapet i opptil to uker.

  4. Frys skiver hardt salami for lengre lagring. Pakk i plast eller sted i en oppbevaring av mat container. Den salami vil holde i opptil seks måneder i fryseren.