Hva er en erstatning for Currant Jelly

Korint gelé kan gjøres enten fra solbær eller rips , nært knyttet bær hører hjemme i Europa . Favorisert i franske og britiske retter for søt- syrlig smak , kan rips gelé være vanskelig å finne i USA, men flere innbyttere gjøre respekt stand-ins
. Baking og oppskrifter
< li >

For oppskrifter , spesielt bakevarer, som kaller for rips gelé , erstatning Concord drue gelé eller eple gelé pluss en dash sitronsaft for tartness . Du kan også prøve å erstatte seedless bringebær gelé , tranebærsaus eller smakstilsetning eller , for solbær gelé, steinfrie bjørnebær gelé.
Bilder Solbær med lam
< li >

rips gelé er en tradisjonelle akkompagnement til eller komponent av lammekjøttet i britisk matlaging. I dette tilfellet kan du erstatte granateple melasse når innglassing kjøttet . Som et krydder , prøv tilbyr tranebærsaus i stedet.