Hvordan lage Creamy Peanut Butter (7 trinn)

Sunn helt naturlig kremet peanøttsmør kan gjøres i et hjem blender. De fleste kommersielt tilgjengelige peanut Butters inneholder tilsetningsstoffer, konserveringsmidler og stabilisatorer for å holde dem fra å separere eller går dårlig på hylleplassen. Making kremet peanøttsmør hjemme kan du kontrollere hver ingrediens og tilsett kun det essensielle for en ren peanut smak. Bland peanøttsmør å bruke fersk på en sandwich eller holde den i kjøleskapet i en forseglet krukke i opptil en uke med. Du trenger
2 kopper usaltet ristede peanøtter ut av skallet
Blender
1 ts. peanøttolje
Slikkepott
1/2 ts. salt
Clean jar
Instruksjoner

  1. Fjern og kast eventuelle biter av papir-aktig hud klamrer seg til de ristede peanøtter ved å klemme og rulle dem forsiktig mellom fingrene .

  2. Hell alle ristede peanøtter i blenderen og sett på lokket. Fjern midtstykket av lokket for å tillate tilgang til å legge de andre ingrediensene.

  3. Start blender på en lav slipe innstilling med hånden dekker hullet.

  4. Fjern hånden og sakte duskregn i halvparten av peanøttolje når peanøtter er brutt opp godt nok til at biter ikke hopper rundt i nærheten av lokket.

  5. Puls blender som du legger i resten av oljen. La blender for å blande peanøttsmør til glatt på en høy innstilling.

  6. Stopp blender når konsistensen er glatt og bruk en slikkepott til å smake usaltet peanøttsmør. Fortsett å blande som du legger til i alle salt du føler kremet peanøttsmør behov.

  7. Bruk slikkepott til å flytte kremet peanøttsmør i en ren krukke. Den kremete peanøttsmør er klar til bruk med en gang eller vil bli frisk i kjøleskapet i en uke.