Hvordan bruke Kaliumsorbat (3 trinn)

Kaliumsorbat er et vanlig konserveringsmiddel. Når du kjøper den fra en butikk, vil det sannsynligvis være i en konsentrert pulverform. Å bruke den, må du først fortynne det til en 25 prosent løsning, men siden det er et konserveringsmiddel, vil ferdigblandet løsning holde uten å ødelegge indefinably forseglet i en krukke i pantry. Etter at løsningen, kan du bruke det i matlaging for å øke holdbarheten på matvarer
. Du trenger
Kalium sorbateMeasuring cup3 kopper. varm waterStirring spoon1 qt. forseglbare jar1 qt. mat for å bevare (frukt med juice)
Instruksjoner

1. Fyll glasset med 3 kopper varmt vann. Mål 1 nivå cup kaliumsorbat og hell den i vannet.
   

2. Bland vann og kaliumsorbat grundig med skjeen til alt pulveret er oppløst. Forsegle glasset og lagre på ubestemt tid på et kjølig, mørkt sted. Dette er din 25 prosent kaliumsorbat løsning som du vil bruke for å bevare matvarer.
   

3. Legg 1 ts. av kaliumsorbat konsentratblanding laget i trinn 2 til en hver qt. mat du ønsker å forlenge holdbarheten på før du kan eller bake den. Følg skikkelig hermetisering eller risting prosedyrer (se lenke i Resources).