Hvordan Tørk frisk dill (9 trinn)

En måte å maksimere friske urter er å tørke og lagre dem til senere bruk. En allsidig urt, er lett å vokse og tørr dill. Tørket dill blader kan brukes i dips, supper og fiskeretter, mens tørket dill frø kan brukes til å lage pickles. Bruk en av flere metoder for å tørke urten så du har rikelig med dill å nyte hele året. Hvis du er tørke bladene, høste dem før planten begynner å blomstre. Hvis du høste frøene, samle dem to til tre uker etter at de har begynt å blomstre og synlige frø har dannet.
Hva du trenger
Grenkutter
String
stekeplate

Tørkepapir
lufttett beholder
lufttørking Dill

1. Skjær dill på stammen med beskjæringssakser. Skjær så mye som du har tenkt å tørke.
   

2. Samle stilkene uten blomster i en haug og knytte dem med streng. For frø, samle dill stilker med blomster og knytte dem i bunter med hyssing. Heng stilkene eller blomst bunter opp ned på et tørt, varmt område med god luftsirkulasjon i ca to uker eller inntil dill bladene smuldrer lett.
   

3. Ta av tørket dill blader fra stilkene . Plasser et papirhåndkle under hengende dill med frø å samle frø som de tørker og faller. Knus bladene og lagre frø eller blader i en lufttett beholder vekk fra lys.
   Tørking Dill i ovnen
   

   1. Forvarm ovnen til 110 grader Fahrenheit .
      

   2. Spre dill på en stekeplate i et enkelt lag.
      

   3. Stek dill blader for 6 til 8 timer.
      
      Tørking Dill i mikrobølgeovn
      

      1. Spre dill blader i et enkelt lag på et stykke tørkepapir. Plasser en annen papirhåndkle på toppen av dill stilkene.
         

      2. Mikrobølgeovn dill på høy i ca 3 minutter.
         

      3. Feel the dill later til se om de er smuldrete. Hvis de ikke er det, mikrobølgeovn dem i ytterligere 30 sekunder. Gjenta til dill tørkes grundig.