Hvordan lage gelé med Fruit Juice konsentrat

Å gjøre gelé fra bunnen krever timer med forberedelser fra paring frukten til å belaste juice; Heldigvis, det er en enklere måte å forberede fersk gelé rett i kjøkkenet ditt. Bruk fruktjuice konsentrat og eliminere alt arbeidet som kreves for å forberede juice, samtidig kontrollere ingredienser i frukt gelé. Følg disse enkle instruksjonene for deilig eple gelé og din familie vil tigge deg å gjøre det igjen
. Du trenger
2 kopper rekonstituert eplejuice
3-1 /2 kopper sukker
1 /2 ts. smør eller margarin
en pakke frukt Pektin
Kasserolle
Canner eller lager potten
fire 4-unse gelé krukker med lokk
Instruksjoner

1. Mix sukker og juice i en 2-liter kjele og la det full rulle koke under omrøring. Legg frukt pektin og gå tilbake til å koke.
   

2. Kok i ett minutt. Fjern fra varmen og skumme skum fra toppen med en stor skje.
   

3. Øse gelé i varme steriliserte glass. Fyll opp til 1/4 tomme fra toppen. Tørk av kanten av glassene med en fuktig klut for å fjerne alle spor av gelé. Slutter tett.
   

4. Prosess for 5 minutter i et varmt vannbad canner. Du kan bruke en aksje pott eller annen panne som gir nok plass til krukker og to inches av vann over dem.
   

5. Fjern fra varmt vann og sette krukkene på et brettet klut på telleren toppen. En kjøkkenhåndkle fungerer fint. Hold gelé unna utkast til avkjølt. Du kan høre sel på glassene snapper som de fullt forsegle. Dette er greit.
   

6. Sjekk lokk for å sørge for at de er forseglet når de er avkjølt. Sentrum av lokket til gelé jar vil rykke inn når forseglet. Av en krukke ikke segl. Hvis du opplever dette problemet, bare lagre gelé i kjøleskapet til bruk.